作為經濟發(fā)展的“排頭兵”,上市公司是中國實體經濟的“基本市場”和“動力源”。上市公司不管在經濟層面、還是社會層面,為我國的發(fā)展做出了積極貢獻。本文轉發(fā)我國知名上市企業(yè)廣州酒家簡介和廣州酒家logo標志圖片,廣州酒家在公司治理、技術、產品、服務、戰(zhàn)略、品牌、可持續(xù)發(fā)展、社會責任等多方面都是值得學習和尊敬的榜樣企業(yè)。
廣州酒家,中華老字號,創(chuàng)建于1935年,以經營傳統(tǒng)粵菜馳名,素有“食在廣州第一家”的美譽。公司上世紀90年代初組建集團,逐步開始發(fā)展連鎖經營模式,并于2009年3月,正式成立廣州酒家集團股份有限公司。2017年6月27日在上交所成功上市,股票代碼603043,成為廣東省首家上市飲食集團,主營業(yè)務包括餐飲服務和食品制作,目前擁有餐飲品牌“廣州酒家”“天極品”“西西地”“好有形”,食品品牌“利口福”“秋之風”,擁有15間廣州酒家餐飲店,2間西西地西式簡餐,1間“好有形”融合餐廳,1個大型食品加工基地以及160多家食品連鎖餅屋。公司被國家商務部評為“中國十大餐飲品牌企業(yè)”,2012年 被國家工商總局認定為“中國馳名商標”,2015年“粵菜烹飪技藝”成功入選廣東省非物質文化遺產目錄。
廣州酒家集團在秉承傳統(tǒng)粵菜精華的基礎上,深度發(fā)掘和弘揚粵菜文化,開發(fā)出“滿漢大全筵”“南越王宴”“五朝宴”等宴席,不斷積極促進粵菜的創(chuàng)新和發(fā)展,并涉足簡餐和年輕化輕餐飲。廣州酒家擁有近百名粵菜名師,多次在全國性烹飪大賽中屢獲殊榮,多次代表中國菜參加國際比賽和出訪世界各國,廣州酒家廚師團更是連續(xù)多年受國務院僑辦的委托,代表國家出訪拉丁美洲、大洋洲、北歐等地舉辦廚藝表演和交流活動,促進了粵菜在世界范圍內的推廣。文昌店、濱江西店、體育東店、黃埔店更被評為“國家特級酒家”。為促進餐飲板塊的多層次發(fā)展,廣州酒家集團還成功開拓了“天極品”“西西地”“好有形”等副品牌,滿足多元化消費需求。2016年,越華天極品店入選由法國外交部旅游委員會評選的LA LISTE全球1000家最佳餐廳榜單,成為中國內地僅有的42家入選餐廳之一。
廣州酒家集團旗下的利口福食品公司是國家食品工業(yè)重點企業(yè),是多項國家技術標準的制定者和參與者,公司通過了ISO9001、ISO22000質量管理體系認證和HACCP質量認證,生產車間嚴格按照GMP和SSOP 的要求設計和建造,2012年通過美國食品藥品監(jiān)督管理局(FDA)的審核,食品安全生產達到國際先進水平。利口福公司在市內有眾多連鎖店及經銷點,并在國內十多個省市、自治區(qū)設有總經銷,產品有中秋月餅、速凍食品、廣式秋之風臘味、西餅面包、方便食品、放心午餐等多個系列,暢銷國內20多個省市地區(qū)并出口歐盟及美國、加拿大、澳大利亞、新西蘭等國。其中中秋月餅譽滿天下,成為廣式月餅的代表,被評為“中國名牌產品”,連續(xù)多年產銷量位居全國前列,被中國飯店協(xié)會授予“中國月餅第一家”榮譽。
廣州酒家集團將繼續(xù)堅守“質量第一,以質取勝”的經營理念,秉承“誠暖顧客心”的企業(yè)精神,奉行“弘揚中華飲食文化”的企業(yè)使命,立足優(yōu)勢,深耕市場,整合資源,堅持創(chuàng)新,大力發(fā)展餐飲服務與食品工業(yè),構建完善的電子商務運營平臺,努力打造“大食品”、“大餐飲”的大品牌產業(yè)格局。借助資本力量實現(xiàn)資產與產業(yè)多元化,實現(xiàn)經營與管理現(xiàn)代化,實現(xiàn)連鎖發(fā)展標準化與規(guī)模化,朝著“創(chuàng)百年老字號馳名品牌,打造國際一流飲食集團”宏偉的戰(zhàn)略目標邁進。
上市公司“廣州酒家”作為行業(yè)的優(yōu)秀企業(yè),發(fā)揮了龍頭企業(yè)引領價值,對促進產業(yè)提質升級,引領行業(yè)行業(yè)高質量、可持續(xù)發(fā)展都做出了積極貢獻。不管是企業(yè)還是廣州酒家logo標志設計,都值得我們學習與欣賞。